طبيخ باميه
عن الوصفة
طبيخ باميه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اه يا قلبي من طعمك اموووت انا ولا اعيد السنة عملتها اليوم طازجة
المكونات
- باميه (ويكا)
- باميه قدر الي عندك بالبيت
- 5 حبات وبصل
- مكعب واحد مرقه
- ملح علي حسب الحاجه
- 0.25 ملعقه فلفل اسود
- ملعقه كزبره
- ملعقه ثوم
- زيت لتحمير البصل فنجالين زيت
- طماطم حبتين خلطتهم بالخلاط لا داعي للصلصه
- نص كيلو لحمه كفايه
طريقة التحضير
-
1
تقطعي البصل وتحمريه بالزيت وكل شوي تغلبي لحدي يدبل تكبي ملعقه ملح ورشه فلفل وكزبره واللحمه وتغلبي
-
2
تكبي الطماطم المهروس وتكبي والبامية ومكعب مرقه وماء كوب وتغطي الحله (الطنجرة)
-
3
بعد خمسه دقائق تغلبي كويس وتغطيها تاني ما تغلبي بعد تتاكدي الباميه واللحمه نضجو تطفي النار
-
4
بالهنا علي قلوبكم